| Berufstätigkeit |
| seit 2009 | Fachanwalt für gewerblichen Rechtsschutz |
| Honorarprofessor an der Universität Hannover |
| seit 2005 | Germany Correspondent der EFFL (European Food & Feed Law Review) |
| seit 2003 | Lehrbeauftragter für Lebensmittelrecht, Universitäten Hamburg und Hannover |
| 1998-2004 | Redakteur der ZLR (Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht) |
| seit 1998 | KROHN Rechtsanwälte |
| seit 1995 | Barrister, England and Wales |
| seit 1994 | Rechtsanwalt, Hamburg |
| Ausbildung |
| 1995 | Aptitude Test, Council of Legal Education, London |
| Promotion zum Dr. iur., Universität Hamburg |
| 1994 | Zweites juristisches Staatsexamen, Hamburg |
| 1992 | Diploma in Law, City University, London |
| 1991-1992 | Studium der Rechtswissenschaft, City University, London |
| 1990 | Erstes juristisches Staatsexamen, Hamburg |
| 1986-1990 | Studium der Rechtswissenschaft, Universitäten Hamburg, Freiburg und Cambridge |
| Veröffentlichungen |
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Arminius, quid fecisti?, in: StoffR 6/2009, 286 |
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"Sag mir, wo die Füllstrich' sind!", in: Festschrift für Michael Welsch, herausgegeben vom Autor und Peter Loosen LL.M., Hamburg 2010 |
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Zweite Beleuchtung der Rechtsprechung zur VO (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben, in: WRP 4/2010, 492-499 |
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New Labelling Requirements for Food Additives, Enzymes and Flavourings - An overview of the labelling provisions of the "Food Improvement Agents Package", in: EFFL 1/2010, 3-9 |
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Legal Requirements for the Production of Safe Food - A Brief Outline of the Most Important Legal Provisions to be Observed by Food Business Operators in Order to Achieve Food Safety, in: EFFL 5/2009, 356-361 |
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Aktuelle Werbestrategien für Nahrungsergänzungsmittel und ihre Bewertung durch die Rechtsprechung, in: StoffR 2/2009, 56-61 |
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Kurze Beleuchtung der ersten Rechtsprechung zur VO (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben, in: WRP 5/2009, 554-561 |
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Ergänzende Bilanzierte Diäten - Weichenstellung durch den Bundesgerichtshof, in: DLR 2/2009, 78-88A |
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Better Regulation or more Frustration? A critical analysis of the Commission's strategy of "Better Regulation" from a current food law perspective, zusammen mit Peter Loosen LL.M., Brüssel, in: EFFL 5/2008, 309-319 |
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The Regulation Overkill: Food Information - New labelling and nutrition information legislation to follow the Claims Regulation, in: EFFL 3/2008, 165-171 |
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Vom Charakter einer Lebensmittelzutat - Die Rechtsprechung des BVerwG zum "Zusatzstoffbegriff" - eine Kritik, zusammen mit Prof. Dr. Andreas Hahn, Hannover, in: WRP 5/2008, 601-609 |
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Erziehung durch Kennzeichnung und Werbung - Neue lebensmittelrechtliche Bestimmungen prägen das Jahr 2008, in: Ernährungs Umschau 2/2008, 96-101 |
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Zurück zum Lebensmittel - oder: "Back to the roots", zusammen mit Prof. Dr. Andreas Hahn, Hannover, in: WRP 3/2008, 275-285 |
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Das "Survival" der "Claims" - Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben in der Übergangszeit, in: StoffR 5/2007, 201-209 |
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Kapitel "Lebensmittelrecht", zusammen mit Dr. Tobias Teufer LL.M., in: Handbuch des EU-Wirtschaftsrechts, Dauses (Hrsg.), München, 20. Aufl. 2007, Stand: Oktober 2007 |
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Fortification for Everyone? The new Regulation (EC) No 1925/2006 on the Addition of Vitamins and Minerals and of certain other Substances to Foods, zusammen mit Peter Loosen LL.M., Brüssel, in: EFFL 4/2007, 189-196 |
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Nahrungsergänzungsmittel und diätetische Lebensmittel, zusammen mit Prof. Dr. Andreas Hahn, Hannover, in: DAZ 17/2007, 50-60 |
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Nach der Flut - Vom europäischen zum deutschen Lebensmittelrecht, zusammen mit Prof. Dr. Andreas Hahn, Hannover, in: Ernährung 1/2007, 4-10 |
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The Devil's Alternative - Alternativen zu Nahrungsergänzungsmitteln in der Praxis: Bilanzierte Diäten und andere diätetische Lebensmittel, Funktionelle Lebensmittel und Lebensmittel eigener Art, zusammen mit Prof. Dr. Andreas Hahn, Hannover, in: StoffR 1/2007, 2-14 |
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The Food Additives Revival: Four imminent proposals for new regulations on additives, flavourings, enzymes and a common authorisation procedure, in: EFFL 5/2006, 295-301 |
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Kapitel "Lebensmittelrecht", zusammen mit Dr. Carsten Oelrichs, in: Münchener Kommentar zum Lauterkeitsrecht, Band 2: §§ 5-22 UWG, 2006 |
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Health Claims meet Bureaucracy: The new European Regulation on Nutrition and Health Claims - as Adopted on 16 May 2006 by the European Parliament, in: EFFL 4/2006, 233-240 |
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Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung : LMKV, 2. Aufl. 2006 |
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Mad about the Food Supplements: "Nahrungsergänzungsmittelverordnung" - The German implementation of Directive 2002/46/EC and its national peculiarities, in: EFFL 1/2006, 25-32 |
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Das Gänseblümchen wird entblättert - Pflanzen und Kräuterextrakte in Nahrungsergänzungsmitteln, zusammen mit Prof. Dr. Andreas Hahn, Hannover, und Dr. Tobias Teufer LL.M., in: StoffR 2006, 2-17 |
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Abenteuer Allergenkennzeichnung - Kompass und Karte für den Dschungel der neuen Pflichtangaben, zusammen mit Tobias Teufer LL.M., in: DLR 2005, 463-472 |
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Im SumV der NemV - Trittbretter zur Zusammensetzung, Kennzeichnung und Bewerbung von Nahrungsergänzungsmitteln, zusammen mit Prof. Dr. Andreas Hahn, Hannover, in: WRP 2004, 1445-1456 |
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Totgesagte leben länger - Die ernährungsphysiologischen Zusatzstoffe trotzen den Reformbestrebungen ihrer Kritiker, in: StoffR 2004, 150-156 |
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Grundbegriffe des Lebensmittelrechts, gefördert von der Döhler GmbH, 2004 (kann beim Autor für 5 Euro bestellt werden) |
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"Pharmakologische Wirkung": Ein untaugliches Abgrenzungskriterium - und seine irreführende Anwendung durch die Rechtsprechung, zusammen mit Prof. Dr. Andreas Hahn, Hannover, in: ZLR 2003, 707-728 |
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Die Nahrungsergänzungsmittelverordnung (NemV): neue Regelungen, alte Probleme - und Höchstmengenempfehlungen, zusammen mit Dr. Andreas Hahn, Hannover, in: ZLR 2003, 417-447 |
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Wege aus dem Abgrenzungsdilemma - Praktische Konsequenzen aus der Rechtsprechung, in: DLR 2003, 19-29 |
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Modern food safety requirements - according to EC Regulation No. 178/2002, in: ZLR 2002, 443-459 |
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Rechtlich hinreichend gesicherte Werbung - Praktische Konsequenzen aus der Rechtsprechung für die Lebensmittelvermarktung, in: ZLR 2001, 811-827 |
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Die Wissenschaft hat festgestellt ... - Zur Werbung mit wissenschaftlichen Erkenntnissen für Lebensmittel, in: DLR 2000, 431-434 |
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How to market functional food without contravening European law, in: ZLR 2000, 545-562 |